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Archivio della Categoria ‘Cucina’

Campobello di Licata, tutto pronto per lo Slow Food Day 2018

Campobello di Licata, tutto pronto per lo Slow Food Day 2018

VII Edizione a Campobello di Licata dello Slow Food Day: Un giorno dedicatio a Slow Food e a tutto quello che racchiude questa grande associazione internazionale: i presidi, il cibo di qualitĂ , la comunitĂ  del cibo, il rispetto dell’ambiente, la biodiversitĂ  e tutto il resto. All’opera dunque contadini, allevatori, vignaioli, produttori di ogni tipo, cuochi, pizzaioli, pasticceri […]

Naro: il campione del mondo di pasticceria Molara in cittĂ 

Naro: il campione del mondo di pasticceria Molara in cittĂ 

Tommaso Molara, di Valguarnera Caropepe (Enna) è campione del mondo di pasticceria e cioccolateria artistica. Premiato nel 2016 a “The Star of Chocolate”, uno dei piĂą prestigiosi concorsi per maestri pasticceri in ambito mondiale, al quale hanno partecipato concorrenti provenienti da Giappone, Brasile, India, Francia Austria e Italia. Molara da diversi anni ha iniziato a […]

Joppolo Giancaxio, tutto pronto per la quarta edizione di Mangia e Passìa

Joppolo Giancaxio, tutto pronto per la quarta edizione di Mangia e Passìa

Strade e piazze vivaci e pronte ad accogliere i visitatori con mostre, laboratori, incontri, spettacoli, degustazioni. Anche quest’anno i piccoli comuni, insieme a Legambiente e ad un vasto comitato promotore, celebrano Voler bene all’Italia, la festa nazionale della PiccolaGrandeItalia, organizzata da 15 anni a questa parte per rinnovare l’attenzione della politica sull’immenso tesoro nazionale, da custodire e […]

Il miglior vino bio 2018 viene da Campobello di Licata

Il miglior vino bio 2018 viene da Campobello di Licata

Resi noti i risultati I risultati del Concours Mondial de Bruxelles 2018, che si è tenuto a Pechino dal 10 al 13 maggio il Maria Costanza Rosso riserva 2013 è il Vino Biologico Rivelazione 2018 Oltre 9.180 i vini, provenienti da 50 paesi, che si sono affrontati per ottenere un riconoscimento, considerato fra i piĂą prestigiosi […]

Mandorle siciliane per i confetti reali, un pezzo di Trinacria alle nozze di Harry e Meghan

Mandorle siciliane per i confetti reali, un pezzo di Trinacria alle nozze di Harry e Meghan

Se per i loro matrimoni i reali scelgono la Pizzuta di Avola, vuol dire che in Sicilia si produce il top della qualitĂ . E’ il commento della Coldiretti non solo riferito alla scelta della Corona inglese che festeggia le unioni con mandorla isolana ma anche all’interesse crescente che soprattutto il giovani rivolgono a questo prodotto. […]

Cioccolato di Modica a un passo dall’Igp

Cioccolato di Modica a un passo dall’Igp

E’ stata pubblicata sulla Gazzetta ufficiale Ue la domanda di registrazione del cioccolato di Modica nell’elenco Ue dei prodotti a indicazione geografica protetta (Igp). La pubblicazione conferisce alle autoritĂ  di uno Stato membro o di un Paese terzo oppure a persone fisiche o giuridiche il diritto di opporsi alla domanda di registrazione entro tre mesi, […]

Seminario dedicato al principe dei vitigni siciliani. Il prossimo 11 maggio focus sul Nero d’Avola con quattro grandi enologi

Seminario dedicato al principe dei vitigni siciliani. Il prossimo 11 maggio focus sul Nero d’Avola con quattro grandi enologi

“L’evoluzione produttiva del Nero d’Avola, principe dei vitigni siciliani, dalle sue origini ad oggi. Prospettive future”. Questo il tema del seminario in programma il prossimo 11 maggio e rientrante nel ricco programma della prima edizione della Giornata internazionale del Nero d’Avola, un’iniziativa ideata ed organizzata da Carmelo Sgandurra, Master Sommelier ed autore della NDA – Guida del Nero […]

Nuovi reparti nascono all’Eurospin di Canicattì

Nuovi reparti nascono  all’Eurospin di Canicattì

Si arricchisce la proposta dell’  Eurospin di Canicattì. Nuovo reparti che arricchiscono la giĂ  vasta proposta Eurospin inaugura nuovi reparti dedicati alla  gastronomia , alla panetteria, all pescheria, ed infine conferma la vasta proposte dei reparti di ortofrutta e macelleria . Inoltre una ricchissima proposta di prodotti Bio e senza glutine con dei reparti ad […]

Canicattì, evento enogastronomico: i prodotti tipici siciliani con Giovanni Gruttadauria

Canicattì, evento enogastronomico:  i prodotti tipici siciliani con Giovanni Gruttadauria

Appuntamento con la musica, la poesia e la cucina siciliana domenica 29 aprile, al Caffè Letterario a Canicattì. In programma dalle 18.30 “Tra vino, musica e poesia”promosso in collaborazione con la Tenuta Barone La Lumia. I partecipanti potranno degustare prodotti tipici siciliani con Giovanni Gruttadauria ed in particolare i formaggi dell’azienda agricola Montalbo di Campobello […]

Campobello di Licata, la Sagra entra nel vivo: programma e viabilitĂ 

Campobello di Licata, la Sagra entra nel vivo: programma e viabilitĂ 

Sabato, a Campobello di Licata, in Piazza XX Settembre, secondo giorno “La sagra mpurnatu e mpanata”, a cura dell’omonima associazione, col patrocinio del Comune. Sabato 21 aprile: alle 10,30 “Caccia al tesoro”. Alle 16 apertura del concorso. Alle 16,30 calcio a 5 femminile, presso gli impianti “Tre Torri”. a cura della Nuova Campobello. Alle 17, […]


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