Campionati Mondiali di Cucina – Lussemburgo 22 – 26 novembre 2014.
Itallux un grande team capitanato da Piero D’Eugenio.
Il Team Itallux, una squadra di chef d’eccellenza che vede impegnati insieme al capitano Piero,
Alessio Zappala
Vito la Selva
Simone Gualtieri
Davide Melone
Santo Vinci
Biagio Angelillo
Giuseppe Listinghi
tutti appartenenti alla Federazione Italiana Cuochi che esercitano la loro attività in Germania e Lussemburgo.
In vista dell’appuntamento che vedrà impegnato il Team dal 22 al 26 novembre in Lussemburgo, dove si svolgeranno i Campionati Mondiali di Cucina, proseguono gli allenamenti e gli approfondimenti tecnici sui piatti del programma “a caldo” e il completamento dei menu del programma “freddo”,
La prestigiosa competizione, la Villeroy & Boch Culinary World Cup 2014, vedrà in campo giudici internazionali designati dalla Wacs, l’associazione mondiale delle Federazioni nazionali cuochi. La gara sarà a tema libero e gli chef avranno cinque ore a disposizione per preparare tre portate per 110 persone.
Piero ed il suo Team si sta impegnando al massimo alla ricerca di piatti e ricette innovative, a tutti loro i nostri auguri per il raggiungimento dei migliori risultati.
Piero D’Eugenio, narese d’adozione, vive ed esercita la sua attività presso un ristorante italiano in Pforzheim (Germania), dove è presente una folta comunità di naresi.
Naro e Pforzheim, due città gemellate, anche a Pforzheim il 18 di giugno festeggiano San Calogero.
