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Archivio della Categoria ‘Cucina’

In Sicilia 244 “Bandiere del Gusto”, trionfo della cucina Made in Italy

In Sicilia 244 “Bandiere del Gusto”, trionfo della cucina Made in Italy

Ci sono anche gli “Ainuzzi” e la manna tra le eccellenze del gusto che fanno della Sicilia una delle mete del turismo gastronomico italiano. Salgono al numero record di 5155 nel 2019 le “Bandiere del gusto” Made in Italy a tavola. La Sicilia si piazza all’undicesimo posto, con 244 bandiere,  la stessa posizione dell’anno scorso. È […]

Al via la campagna “Mancia comu parri, mangia sano, mangia siciliano!”

Al via la campagna “Mancia comu parri, mangia sano, mangia siciliano!”

“Al via la campagna “Mancia comu parri, mangia sano, mangia siciliano!” per la promozione del Made in Sicily nel settore alimentare. Oggi l’iniziativa è stata presentata dal deputato regionale Vincenzo Figuccia (Udc) nel corso di una kermesse che ha riunito a Palermo diversi produttori siciliani. “Mancia comu parri, mangia sano, mangia siciliano – afferma Figuccia […]

A Canicattì il primo Festival “La ricerca dei sapori perduti”

A Canicattì il primo Festival “La ricerca dei sapori perduti”

“La ricerca dei sapori perduti”. E’ il titolo del Primo Festival che si terrà il 31 maggio e l’1 giugno a Canicattì, presso le sale e il cortile del  centro culturale San Domenico. L’iniziativa, ideata da Antonio Cani con la collaborazione di Dora Argento e il sostegno dell’amministrazione comunale di Canicattì, gode della fattiva collaborazione […]

Dieta mediterranea, nelle mense pubbliche arrivano i prodotti biologici siciliani

Dieta mediterranea, nelle mense pubbliche arrivano i prodotti biologici siciliani

La giunta regionale siciliana adotterà una delibera che “punta ad impegnare le mense pubbliche ad utilizzare prodotti biologici siciliani”. Lo ha annunciato il presidente della Regione a Catania durante una conferenza stampa nei locali che ospitano la fiera “CambBIOvita Expo”, alla quale hanno appreso parte, tra gli altri, gli assessori alla Salute Ruggero Razza, all’Agricoltura […]

Leonardo Massaro di RistoWorld alla trasmissione Rai a Porto Empedocle

Leonardo Massaro di RistoWorld alla trasmissione Rai a Porto Empedocle

Lo chef Leonardo Massaro consigliere nazionale dell’associazione RISTOWORLD , nonché responsabile del comparto Agrigentino ; Ha preso parte alla trasmissione “MEZZOGIORNO IN FAMIGLIA” in diretta su Rai 2 realizzando una mega torta di 300 Kg. Che rappresenta la sicilia ,assieme ad una brigata di eccellenze e personaggi della pasticceria e della cucina Siciliana del calibro […]

Aragona: tutto pronto per la “Sagra du Taganu”

Aragona: tutto pronto per la “Sagra du Taganu”

Sabato prossimo, 13 aprile, dalle ore 20, lungo le vie principali di Aragona, si  svolgerà la tradizionale “Sagra du Taganu”, organizzata dall’Amministrazione comunale di Aragona con il fattivo contributo di alcuni sponsor locali, tra commercianti ed imprenditori, e con la collaborazione della CNA e della Confcommercio di Agrigento. E’ una tipica festa popolare legata alla ricorrenza […]

Delegazione delle donne del Vino di Sicilia al Vinitaly

Delegazione delle donne del Vino di Sicilia al Vinitaly

Al Vinitaly di Verona presente anche la delegazione Sicilia delle Donne del Vino, capitanata da Roberta Urso, a rappresentare l’eccellenza del vino siciliano al femminile, fatto di energia, passione, estro e professionalità. Si sono riunite, tutte insieme, per celebrare l’inizio di questa edizione n.53 di un evento tra i più importanti al mondo, dedicato al […]

Premio Michelin chef donna a una siciliana: Martina Caruso, 29 anni

Premio Michelin chef donna a una siciliana:  Martina Caruso, 29 anni

Orto e porto. Sono i due orizzonti di Martina Caruso che a 29 anni guida la cucina di terra e di mare del ristorante 1 stella Michelin Signum a Salina e che a Milano ha conquistato il premio Michelin Chef Donna 2019. Voluto da Veuve Cliqot tramite l’Atelier del Grandes Dames il riconoscimento onora lo […]

Leonardo Massaro: Il Busto di Sant’Agata in Porcellana Fredda (Cake Design) a Le Zagare

Leonardo Massaro: Il Busto di Sant’Agata in Porcellana Fredda (Cake Design) a Le Zagare

Sant’Agata Duci d’Amuri è l’evento straordinario organizzato al Parco Commerciale Le Zagare di San Giovanni La Punta (Catania) il 16 e 17 febbraio prossimo. Il programma prevede l’esposizione gratuita al pubblico del busto reliquiario in scala 1:1 realizzato in porcellana fredda; una mostra di oggetti del Culto Agatino con esposizione in miniatura di candelore e […]

Approda a Montevago “Ricette all’italiana” di Davide Mengacci

Approda a Montevago “Ricette all’italiana” di Davide Mengacci

Approda a Montevago “Ricette all’italiana”, il popolare programma tv di Rete 4 condotto da Davide Mengacci che va alla scoperta delle bontà, delle bellezze paesaggistiche, dei monumenti e delle curiosità più suggestive del Paese. Tre le puntate che saranno dedicate al comune belicino. Le registrazioni sono previste lunedì 10 dicembre a partire dalle ore 10 […]


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