Fa tappa a Campobello di Licata lo Slow Food Day. Su iniziativa di Giovanni Gruttadauria del Ristorante La Madonnina il prossimo 5 agosto, nel piazzale del ristorante prenderà il via dalle 19,00 la rassegna dedicata al cibo quotidiano buono, pulito e giusto, che difende la biodiversità.
Protagonisti della giornata saranno soprattutto i presidi Slow Food siciliani, che saranno quasi tutti presenti. Inoltre show cooking, un laboratorio dedicato al pane e formaggio e musica dal vivo.
Grande spazio allo street food di qualità e ai vini del territorio, che saranno presenti nello stand Slow Wine.
Gli associati Slow Food saranno a disposizione per dare informazioni sui principali progetti associativi, per far conoscere i Presidi Slow Food, i prodotti delle Comunità del cibo e per offrire momenti didattici e divulgativi, insieme a produttori locali.
– Laboratorio del gusto (pane e formaggio – su prenotazione – costo € 10 vini compresi);
– Showcooking (su prenotazione – costo € 15 con degustazione dei due piatti preparati).
Per info 0922870177 – 3388215830
