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Archivio della Categoria ‘Enogastronomia di Sicilia’

La dieta mediterranea come arma prevenzione malattie croniche, conferenza mondiale a Palermo

La dieta mediterranea come arma prevenzione malattie croniche, conferenza mondiale a Palermo

Le linee guida europee sull’alimentazione hanno individuato nella Dieta mediterranea la migliore arma di prevenzione delle malattie croniche non trasmissibili, come il diabete, l’ipertensione arteriosa e l’obesità. Oltre che per la salute, sono tanti i benefici ormai riconosciuti e documentati, dalla riduzione dei costi della sanità pubblica e un ambiente sostenibile, capace di restituire all’uomo […]

Campobello di Licata, la nona edizione della sagra ‘Mpurnatu e ‘Mpanata”

Campobello di Licata,  la nona edizione della sagra ‘Mpurnatu e ‘Mpanata”

Iniziata, a Campobello di Licata,  la nona edizione della sagra ‘Mpurnatu e ‘Mpanata”, per iniziativa della omonima  associazione, col patrocinio del Comune  di Campobello di Licata. La kermesse si tiene in Piazza XX Settembre fino a domenica   29 aprile. Faranno da cornice all’evento, manifestazioni culturali,  artistiche e sportive, nonché momenti di animazione per bambini. […]

Licata, nasce la prima Comunità Slow Food

Licata, nasce la prima Comunità Slow Food

E’ stata fondata la Comunità Slow Food di Licata, una delle prime comunità che nascono in Sicilia e che saranno presentate ufficialmente ad Enna il prossimo 4 maggio, in occasione dell’Assemblea Regionale dei soci Slow Food Sicilia. All’origine del progetto, voluto da dieci licatesi impegnati nel sociale, e che a vario titolo ormai da anni […]

Aragona: tutto pronto per la “Sagra du Taganu”

Aragona: tutto pronto per la “Sagra du Taganu”

Sabato prossimo, 13 aprile, dalle ore 20, lungo le vie principali di Aragona, si  svolgerà la tradizionale “Sagra du Taganu”, organizzata dall’Amministrazione comunale di Aragona con il fattivo contributo di alcuni sponsor locali, tra commercianti ed imprenditori, e con la collaborazione della CNA e della Confcommercio di Agrigento. E’ una tipica festa popolare legata alla ricorrenza […]

Delegazione delle donne del Vino di Sicilia al Vinitaly

Delegazione delle donne del Vino di Sicilia al Vinitaly

Al Vinitaly di Verona presente anche la delegazione Sicilia delle Donne del Vino, capitanata da Roberta Urso, a rappresentare l’eccellenza del vino siciliano al femminile, fatto di energia, passione, estro e professionalità. Si sono riunite, tutte insieme, per celebrare l’inizio di questa edizione n.53 di un evento tra i più importanti al mondo, dedicato al […]

Campobello di Licata, si prepara la Sagra “’Mpurnatu e ‘mpanata”

Campobello di Licata, si prepara   la Sagra “’Mpurnatu e ‘mpanata”

Dal 26 al 28 aprile prossimi, a Campobello di Licata, si svolgerà la Sagra “’Mpurnatu e ‘mpanata”, a cura della omonima associazione, col patrocinio del Comune di Campobello di Licata. La sagra è nata circa dieci addietro e continua ad avere luce. L’evento è imperniato su due specialità campobellesi; la pasta a forno e “lu […]

Giornata Mondiale della Salute: Compra Siciliano, vivi sano

Giornata Mondiale della Salute: Compra Siciliano, vivi sano

Si svolgerà all’interno della seconda edizione della Giornata Mondiale della Salute, domenica 7 aprile, l’iniziativa che prende il nome di “#CompraSiciliano #ViviSano”, che intende promuovere non solo un’alimentazione sana e corretta, ma soprattutto una vera e propria promozione delle realtà produttive locali; sarà prevista, infatti, una degustazione dei prodotti tipici siciliani e più precisamente del […]

Masterchef, vince Valeria da Aci S. Antonio: 100.000 euro di premio e firmerà il suo primo libro di ricette

Masterchef, vince Valeria da Aci S. Antonio: 100.000 euro di premio e firmerà il suo primo libro di ricette

La siciliana Valeria Raciti vince l’ottava edizione di MasterChef Italia. La segretaria trentrenne di Aci Sant’Antonio, in provincia di Catania, oltre a ricevere i 100.000 euro di premio, firmerà il suo primo libro di ricette. Valeria, che confessa di avere ereditato la passione per la cucina da sua nonna, ha avuto la meglio sugli altri 3 finalisti, […]

Premio Michelin chef donna a una siciliana: Martina Caruso, 29 anni

Premio Michelin chef donna a una siciliana:  Martina Caruso, 29 anni

Orto e porto. Sono i due orizzonti di Martina Caruso che a 29 anni guida la cucina di terra e di mare del ristorante 1 stella Michelin Signum a Salina e che a Milano ha conquistato il premio Michelin Chef Donna 2019. Voluto da Veuve Cliqot tramite l’Atelier del Grandes Dames il riconoscimento onora lo […]

Leonardo Massaro: Il Busto di Sant’Agata in Porcellana Fredda (Cake Design) a Le Zagare

Leonardo Massaro: Il Busto di Sant’Agata in Porcellana Fredda (Cake Design) a Le Zagare

Sant’Agata Duci d’Amuri è l’evento straordinario organizzato al Parco Commerciale Le Zagare di San Giovanni La Punta (Catania) il 16 e 17 febbraio prossimo. Il programma prevede l’esposizione gratuita al pubblico del busto reliquiario in scala 1:1 realizzato in porcellana fredda; una mostra di oggetti del Culto Agatino con esposizione in miniatura di candelore e […]


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