Una splendida serata in una splendida cornice. Siamo a Villa Grazia sulla strada che da Canicattì porta a Delia, un caldo vento di scirocco invade le stanze della lussuosa residenza dove si tiene una serata che se non fosse dedicata ai vini autoctoni, sembrerebbe quasi una serata di gala. Qualche centinaio di persone armati di calici assaggiano dieci tra i vini più prestigiosi del panorama vinicolo italiano.
Due maestri d’eccezione, l’enologo Gianni Giardina, che ha tenuto una straordinaria lezione sui vini autoctoni, e l’enologo Tonino Guzzo che ha fatto una serie di interessanti dissertazioni sulle reali preziosità che deve possedere un vino. Durante la serata si sono consegnati i diplomi e le tessere di assaggiatori ai nuovi arrivati nel mondo ONAV. Presente il Sindaco di Canicattì Ettore Di Ventura. La serata si è conclusa con una deliziosa cena accompagnata da vini strepitosi.
Cesare Sciabarrà
