PALERMO – Aspetti ambientali, paesaggistici, naturalistici, etnici, agronomici, alimentari, industriali e culturali sono i temi di una tre giorni itinerante tra Agrigento e Trapani dedicata alla “Piante officinali in ambiente mediterraneo”, che inizierà a Sciacca giovedì 19, passando per Menfi venerdì 20, per finire nel trapanese sabato 21 novembre, a Mazara del Vallo.
Nel corso della manifestazione, in uno spazio espositivo di fiori e piante, si terranno due seminari e una visita tecnica in una azienda agricola specializzata. Sarà l’occasione per illustrare il progetto di ricerca dell’assessorato Agricoltura e Foreste della Regione siciliana e del Consorzio “Corissia” sulle piante officinali, e per confrontare le esperienze siciliane con quelle realizzate dai Servizi allo Sviluppo delle altre Regioni italiane coinvolte nel Programma Operativo Multiregionale.
“E’ un momento di sintesi e di riflessione – ha spiegato l’assessore regionale all’Agricoltura, Michele Cimino – sulle potenzialità di utilizzo di queste piante nel settore agroindustriale. L’obiettivo è potenziare la multifunzionalità delle aziende agricole, cosa che la Regione intende promuovere alla luce delle misure previste dal Programma di sviluppo rurale”.
“Quello delle piante officinali mediterranee – aggiunge Cimino – è un mercato in costante incremento, in particolare si registra un costante aumento nel numero delle erboristerie, trainate dalle grandi proprietà salutistiche e curative di queste piante”.
In base all’ultimo censimento Istat “V censimento generale 2000”, in Italia si stima che oltre il 75 % del fabbisogno di essenze di piante officinali per soddisfare le diverse tipologie d’impiego è importato. Nel Paese gli ettari coltivati sono quasi 2.300 e impegnano 4134 aziende. In Sicilia, secondo i dati dello stesso censimento, le aziende coinvolte sono quasi 1.600, mentre gli ettari coltivati sono poco più di 240.
Il programma in sintesi
L’evento inizia a Sciacca, giovedì 19, alle 9, alla ex Chiesa di Santa Margherita con il convegno “Le piante officinali tra natura e reddito”
Il secondo appuntamento è a Menfi, il 20 novembre alle 9.30 a Casa Planeta, dove si svolgerà il seminario dal titolo “Le piante officinali colture antiche per un’agricoltura multifunzionale”.
Il 21 novembre 2009, invece, alle ore 10 si svolgerà una visita tecnica presso l’azienda agricola Cristoforo Maggio di Mazara del Vallo, specializzata nella coltivazione e trasformazione delle piante officinali. Seguirà una degustazione di prodotti tipici siciliani.
Stefania Sgarlata
