Grandissimo successo per l’evento molto atteso Natale empedoclino dove il noto pasty chef Giovanni Mangione assieme al suo staff hanno realizzato una max cassata da 300 kg con il tema di natale con varie decorazioni a base di zucchero roccia .glassa reale .ecc ecc per il pastry Chef mangione è stata una grande soddisfazione per l’apprezzamento degli empedoclini che hanno assaggiata la cassata farcita con ricotta fresca di Santo Stefano del caseficio Giovanni cacciatore e con una salsa al pistacchio puro siciliano e tanta granella di pistacchio sopra a partecipare all’evento c’erano anche sei nomi di alto livello come il maestro Lillo defraia di Caltanissetta pluripremiato a livello internazionale .Mario cosentino anche lui pluripremiato senatore e grande chef a livello mondiale della cucina italiana .il maestro pasticcere Venerino mangione ,Gaetano Rota .Gaetano marchionna.un ringraziamento particolare vanno al sindaco Calogero Martello e all’assessore Michelangelo Bruno Gallo per la splendida organizzazione e riuscita dell’evento
