Al via venerdì la quarta edizione della Sagra della pesca di Delia
organizzata dall’assessorato all’Agricoltura del Comune di Delia. Si
svolgerà dal 5 all’8 agosto.
Alla Sagra hanno dato il loro contributo l’O.P. Valleverde – Società
Agricola Consortile di Ragusa. A.Bio.Med. Soc.Coop. Agricola. a.r.l. – OP
di Ragusa. Eco Farm – S. r. l. – di Riesi. La Soc. Coop. Service Imballaggi
di Ravanusa (AG).
<<Rispetto all’anno in corso, quest’anno, hanno aderito altri due sponsor –
ha detto l’assessore all’Agricoltura, Antonio Gallo. Nonostante le
ristrettezze di bilancio siamo riusciti a organizzare un evento di
rilevanza strategica per l’intero comparto agricolo e per lo sviluppo
economico del territorio. Per quanto riguarda il comparto agricolo siamo
diventati ormai un punto di riferimento per l’interland. Saranno quattro
giornate ricche di eventi dove, oltre alla consueta degustazione delle
pesche e dei prodotti tipici del comprensorio di coltivazione, troveranno
spazio diverse rappresentazioni culturali, artistiche e sociali>>.
La kermesse deliana verrà aperta venerdì alle 17,30 dai “Tamburinari e
Stendardisti di Delia” con la loro esibizione in piazza Madrice – Giovanni
Paolo II a cui seguirà alle 20,00, in via Petilia, l’inaugurazione con il
taglio del nastro e la visita ai vari stand.
Da Toronto, dove ha partecipato al consueto Pic nic annuale organizzato dal
“Delia social culturale centre”, il sindaco Bancheri, ha fatto sapere di
avere seguito con attenzione la preparazione della Sagra, complimentandosi
con l’assessore Gallo per l’obiettivo raggiunto.
<<L’appuntamento – ha detto Bancheri – dimostra la particolare attenzione
dell’amministrazione verso il settore dell’agricoltura e l’impegno continuo
dei produttori che tengono in piedi, a volte con tanti sacrifici, uno dei
pilastri più importanti dell’economia deliana e dei nostri territori>>.
Attesi come di consueto tantissimi visitatori che potranno divertirsi
grazie ai tanti eventi in programma e soprattutto degustare i prodotti
tipici e di pregio del comprensorio di coltivazione della “Pesca di Delia”
che sarà la protagonista della sagra.
La novità di quest’anno è rappresentata dal taglio storico – culturale che
si voluto dare alla sagra. Nella piazza Madrice verranno allestiti degli
stand particolari che serviranno a rappresentare l’evoluzione temporale
dell’Agricoltura delle nostre zone.
Nel primo spazio verrà eseguita l’antica tecnica di lavorazione della terra
con “cavalla e aratro antico”. Poi lo stand destinato all’esposizione di
una “trebbia” a postazione fissa ad azionamento manuale. Lo stand
dimostrativo della “macinazione manuale del grano”. Ed ancora lo spazio in
cui sarà allestita un’unità di vigneto a tendone dove, sotto un’armatura
metallica, sarà collocata una macchina agricola accoppiata ad un moderno
attrezzo agricolo. Ed infine lo stand dedicato ai prodotti, ai
sottoprodotti dell’attuale coltura del pesco.
