Dopo il successo della terza edizione di King of Catering, i quattro vincitori del concorso, per la prima e unica volta fuori dall’ambito della gara, hanno fatto degustare i menù che li hanno fatti salire sul podio di King of Catering 2013.
Il vincitore assoluto LA FENICE CATERING, ha scelto lo spazio Fonderia Napoleonica a Milano, mentre LE GOURMET Villa Buttafava Le Candie a Cassano Magnago (VA), il catering LA TORRE Palazzo Adamo-Bartoccelli a Canicattì (AG), ed infine il catering ASSAPORANDO, Palazzo Kechler a Udine.
Diverse le personalità presenti al Palazzo Adamo Bartoccelli di Canicattì che hanno apprezzato il menu proposto dal catering La Torre.
Un’Ora da Re è il naturale proseguimento di King of Catering e vuole essere un’occasione di approfondimento sulla realtà dei Catering e un modo per diffondere la loro professionalità in termini di qualità della ristorazione e del servizio.
Un’Ora da Re è un momento significativo anche per comunicare alcune novità della prossima edizione: la prima riguarda la presenza di alcuni player internazionali del mondo del catering e della ristorazione che hanno scelto King of Catering per presentarsi al pubblico italiano. Un’altra importante novità è il nuovo allestimento dello spazio dedicato a King of Catering e l’area per la premiazione all’interno di TASTE, il salone evento dedicato alle eccellenze del gusto organizzato a Firenze da Pitti Immagine; si tratta di uno spazio di 160 mq. suddiviso in due aree. La prima dedicata alle aziende partner del premio ed il pubblico dei visitatori. La seconda come punto di incontro tra le società di Catering e gli addetti ai lavori. Qui avranno luogo presentazioni, dibatti e incontri oltre che esperienze di gusto.
Le iscrizioni alla prossima edizione apriranno lunedi 11 novembre e le aziende potranno partecipare gratuitamente compilando il format che si trova sul sito www.kingofcatering.it
King of Catering celebra e valorizza un settore professionale che da tempo ha raggiunto la maturità per dialogare sempre più con i protagonisti della gastronomia italiana e internazionale e dà voce a coloro che firmano la scienza, la tecnica e l’arte del catering: dai grandi chef ai maestri delle decorazioni floreali, agli allestitori e a tutti coloro che contribuiscono alla riuscita di un grande evento.
Per questo l’agenzia La Buccia ha ideato e organizzato il concorso King of Catering, per dare visibilità e voce a questa categoria, aggiudicandosi nel 2012 il premio Best Emotional Response del BEA (Best Event Award).
L’obiettivo di King of Catering non è solo quello di premiare e individuare le migliori realtà del territorio, ma soprattutto quello di costruire una rete che dia voce e unisca questo settore professionale che sta diventando sempre più rappresentativo di una evoluzione sociale e dei costumi.
